Twoja kuchnia jest pełna urządzeń, ale są głupi. Technologia, taka jak inteligentne głośniki, oświetlenie, piekarniki i krany, może ułatwić gotowanie, sprzątanie i robienie zakupów spożywczych. Stworzenie inteligentnej kuchni nie jest trudne, a każdy w domu może na tym skorzystać. Oto jak.
Spis treści:
Dlaczego inteligentna kuchnia?
Twoja kuchnia to przestrzeń produktywności i bałaganu. Gotujesz posiłki, myjesz naczynia, a może nawet jesz w kuchni. Każda szafka, przybory i narzędzie przyczynia się do poprawy wrażeń kuchennych. Dodanie inteligencji do miejsca do gotowania może ulepszyć przepisy i przyspieszyć pracę.
W kuchniach mogą znajdować się najbardziej przydatne technologie smarthome w Twoim domu. Możesz kupić inteligentne piekarniki, które eliminują zgadywanie z czasu gotowania i sugerują przepisy, których mogłeś nie wypróbować, lub inteligentny kran, który można włączać i wyłączać głosowo, lub poprosić o nalanie określonej ilości wody. Ale to nie wszystko duże, efektowne nowe urządzenia.
Inteligentny wyświetlacz, taki jak Nest Hub lub Echo Show, może konwertować pomiary, ustawiać liczniki czasu lub pokazywać kolejne kroki przepisu, nad którym pracujesz, a inteligentne oświetlenie to niedrogi sposób na poprawę oświetlenia w kuchni. Na przykład inteligentne włączniki światła mogą zaoszczędzić pieniądze, wyłączając wszystko o wyznaczonych porach, a inteligentne paski LED mogą oświetlić ciemne przestrzenie pod szafką.
Każda kuchnia jest wyjątkowa, ale zaletą tworzenia inteligentnej kuchni jest wybór technologii, z której czerpiesz korzyści, i pomijanie wszystkiego innego.
Zacznij od inteligentnego głośnika lub wyświetlacza
To Echo naprawdę pomogło skrócić czas tworzenia listy zakupów.
Inteligentne piekarniki i baterie robią wrażenie, ale pierwsza rzecz, którą polecamy do każdej kuchni, jest również najtańsza: inteligentny głośnik, taki jak Amazon Echo lub Google Home. Lub, jeszcze lepiej, inteligentny wyświetlacz, taki jak Nest Hub lub Echo Show.
Echo Dots i Google Home Mini zwykle mieszczą się w przedziale od 30 do 50 USD, w zależności od sprzedaży, a funkcjonalność, którą zapewniają, znacznie wykracza poza koszty. Google Nest Hub (wcześniej znany jako Google Home Hub) i Amazon’s Echo Show kosztują nieco więcej, odpowiednio, 129,99 USD i 229,99 USD, ale dodają dużo w porównaniu z podstawowym inteligentnym głośnikiem.
Dzięki inteligentnemu głośnikowi możesz ustawić wiele nazwanych timerów, aby śledzić czas gotowania potraw. Jeśli Twój przepis wymaga pomiaru, którego nie masz, możesz poprosić o konwersję, np. „Ile łyżeczek do herbaty w dwóch łyżkach?” lub „ile filiżanek w litrze?” kiedy musisz przejść na inny system pomiarowy.
Inteligentne głośniki służą również jako domofon, jeśli rozłożone są w całym domu, dzięki czemu możesz łatwo ogłosić, kiedy obiad jest gotowy. Aby zapewnić sobie rozrywkę, podczas gotowania możesz słuchać muzyki.
I mogą przyspieszyć listę zakupów. Zamiast spędzać godzinę lub dwie raz w tygodniu na przeglądaniu zapasów, aby określić, co musisz kupić, możesz na bieżąco sporządzać listę zakupów. Za każdym razem, gdy czegoś używasz, możesz powiedzieć Google lub Alexie, aby dodali „keczup” lub „kminek” do listy zakupów. Nadal będziesz musiał dwukrotnie sprawdzać rzeczy, kiedy przychodzi czas na zakupy spożywcze, ale praca będzie krótsza.
Inteligentny wyświetlacz, taki jak Amazon Show lub Nest Hub, jest jeszcze lepszy. Inteligentne wyświetlacze mają wszystkie funkcje wymienione powyżej, ale dodany ekran zapewnia wizualne komponenty timerów, konwersji, a także może przeprowadzić Cię przez przepisy z widocznymi krokami. Masz Nest Hub? Możesz wyświetlić wideo YouTube za pomocą głosu, aby uzyskać szybkie instrukcje gotowania. A jeśli masz wideodomofon, jeden z najlepszych gadżetów smarthome, jakie możesz posiadać, inteligentny wyświetlacz pozwoli Ci otworzyć drzwi bez konieczności przerywania gotowania.
Niektóre firmy zaczynają również wypuszczać inteligentne wyświetlacze zaprojektowane specjalnie dla kuchni. Na targach CES 2019 firma KitchenAid ogłosiła 200 USD Inteligentny ekran. To skutecznie Nest Hub, który jest odporny na zachlapanie i zawiera ekskluzywne materiały do gotowania. I GE Kitchen Hub, choć kosztuje 1200 USD, to ogromny ekran dotykowy, który wisi tuż nad kuchenką.
Inteligentne oświetlenie uzupełniają kuchnię
Czasami łatwiej jest wymienić pojedynczy włącznik światła zamiast kilku żarówek.
Każdy pokój w domu może korzystać z inteligentnych świateł, podobnie jak kuchnia. Ale nie musisz posuwać się tak daleko z inteligentnym oświetleniem, jak w innych pokojach.
Kolorowe żarówki świetnie sprawdzą się w salonie i sypialni, ale nie dodadzą zbyt wiele do kuchni. Zamiast tego możesz rozważyć jedną z tych opcji białe inteligentne żarówki lub a mądry przełącznik. Jeśli masz w kuchni kilka urządzeń sterowanych za pomocą jednego przełącznika, ta druga trasa może być opłacalna, ponieważ inteligentne przełączniki zwykle mieszczą się w przedziale od 25 do 60 USD. Niektóre inteligentne żarówki, takie jak te przez Philips Huesame kosztuje tyle samo.
Jeśli masz szafki nad ladami, jak w większości kuchni, inteligentne paski LED biegną wzdłuż dolnej części szafek, aby zapewnić doskonałe oświetlenie nocne, gdy chcesz czegoś mniej jasnego. Taśmy LED Philips Hue są drogie, kosztują 80 USD za sześć i pół stopy, ale mają zalety zasięgu Zigbee i lokalnego sterowania. Ale jeśli wolisz zaoszczędzić pieniądze, zawsze możesz kupić standardowe diody LED i zamienić je na Zigbee. Wydasz coś bliżej 50 $ i dostaniesz 16 stóp diod LED.
Inteligentne piekarniki wykonają za Ciebie ciężką pracę
Jeśli nikt nie nauczył cię gotować, może to być onieśmielające lub stresujące. A nawet jeśli umiesz gotować, możesz nie lubić tego lub uznawać to za czasochłonne. Inteligentne piekarniki zostały zaprojektowane, aby pomóc we wszystkich tych scenariuszach.
Większość inteligentnych piekarników wygląda jak przerośnięty toster i działa na podobnych zasadach. Zazwyczaj są one wyposażone w kamerę skierowaną na jedzenie, które wkładasz do piekarnika. Sztuczna inteligencja bada żywność, rozpoznaje składniki, a następnie ustala optymalną temperaturę i czas gotowania. Niektóre inteligentne piekarniki mają automatyczne programy gotowania; wybierasz danie za pomocą aplikacji, która przeprowadzi Cię przez kolejne kroki i zakończy gotowanie.
Co najważniejsze, dzięki niektórym inteligentnym piekarnikom możesz odejść i mieć oko na swoje jedzenie, przesyłając strumieniowo obraz z kamery do telefonu lub tabletu. Jeśli jesteś osobą, która nigdy nie pamięta, ile czasu zajmuje gotowanie jajka na twardo, z pewnością docenisz prostotę włożenia jajka do piekarnika, wybrania na twardo w aplikacji i odejścia.
To, czego możesz nie doceniać, to cena, ale to też się poprawia. June Ovens Kiedyś kosztował zdumiewające 1500 USD, ale najnowszy model obniżył cenę z powrotem do 600 USD. Plik Piekarnik Bravajednak zaczyna się od 1000 $ i rośnie w zależności od tego, jakie akcesoria chcesz. Większość inteligentnych piekarników to urządzenia nablatowe i nie zastąpią pełnowymiarowego piekarnika. Ale możesz być zaskoczony, ile jedzenia mieści się w piekarniku nablatowym, łodziach producenta June, na których można ugotować na przykład 12-funtowego indyka.
Oprócz czysto inteligentnych piekarników, Amazon’s Kuchenka mikrofalowa Basic a niektóre Doniczki błyskawiczne chodź z umiejętnościami Alexa do kontrolowania lub wskazówek dotyczących receptur.
Aby uzyskać odmierzoną wodę bez użycia rąk, dodaj inteligentny kran
Istotną częścią kuchni jest zlew. Użyjesz go do napełniania miarek, garnków i czyszczenia naczyń. Podczas gotowania nieuchronnie będziesz potrzebować wody, ale masz pełne lub brudne ręce. Bezdotykowy kran jest doskonały na takie okazje, wystarczy pomachać rękami przed czujnikiem, a woda się włączy.
Bateria z obsługą głosową idzie o krok dalej. Dzięki integracji z Asystentem Google lub Alexą mówisz na przykład „nalej dwie filiżanki wody” lub „wyłącz”. Możesz nawet ustawić niestandardowe wymiary, więc jeśli regularnie napełniasz pojemnik do określonej ilości, możesz ułatwić ten proces specjalnym poleceniem. Wyobraź sobie, że mówisz „napełnij dzban” za każdym razem, gdy robisz Kool-aid dla swoich dzieci lub mrożoną herbatę dla siebie. Możesz ustawić dzbanek w zlewie, użyć polecenia głosowego i odejść, aby popracować nad czymś innym, nie martwiąc się o przepełnienie.
Baterie z obsługą głosu mają jednak kilka wad. Polecenia głosowe nie są zbyt intuicyjne. W przypadku Alexy powiedziałbyś: „Powiedz Delcie, żeby nalała jedną filiżankę wody”. Dodatkowo będziesz potrzebować wygodnej wtyczki pod zlewem, najlepiej takiej, która nie jest sterowana przełącznikiem. Największą wadą jest jednak cena. Bateria Delta’s VoiceID kosztuje niecałe 550 USD. I Kohler’s Sensate, który jeszcze się nie pojawił, prawdopodobnie będzie wyceniony na podobnym obszarze, biorąc pod uwagę, że tak krany bezdotykowe za 500 $ już bez integracji Alexa.
Dodatki do Twojej kuchni
Jeśli trzymasz w kuchni jakieś małe urządzenia lub lampy, możesz rozważyć dodanie inteligentnej wtyczki, aby uzyskać kontrolę głosową. Po prostu podłącz lampę lub urządzenie do inteligentnej wtyczki, a następnie podłącz je do ściany. Resztę konfiguracji wykonasz za pomocą aplikacji. Inteligentne wtyczki są rozsądnie niedrogieod 15 do 30 dolarów i ułatwiają nadanie głupim przedmiotom ograniczonej inteligencji.
W przypadku przepisów pochodzących spoza Stanów Zjednoczonych a inteligentna skala może się przydać. Zwykle łączą się przez Bluetooth i dają odczyt na telefonie lub tablecie. Po prostu nalej i obserwuj wyniki na ekranie. Przy około 20 USD inteligentna skala nie jest znaczącą inwestycją, ale może zaoszczędzić czas i wysiłek.
Jeśli nie znosisz mycia podłogi w kuchni, to iRobot Robot czyszczący Braava złagodzi twoją frustrację. Pomyśl o tym jak o mokrym jeźdźcu, który pcha i porusza się za Ciebie. Jest to również jeden z najtańszych robotów oferowanych przez iRobot, za jedyne 170 USD plus wkłady do napełniania.
Jedynym urządzeniem, którego nie polecamy do Twojej kuchni, jest inteligentna lodówka. Producenci wykonali kiepską robotę, utrzymując „inteligentną” część lodówki, a Twoje urządzenie, które zwykle powinno wytrzymać 50 lat, może być podatne na uszkodzenia i przestarzałe w ciągu zaledwie trzech do pięciu lat.
To ogólne rozumowanie powinno odnosić się do każdej inteligencji, którą dodajesz do swojej kuchni. Chcesz mieć pewność, że to, czego używasz, zapewnia wystarczającą wygodę, aby uzasadnić wszelkie komplikacje. A dodatkowa technologia nie sprawia, że urządzenie jest mniej bezpieczne i bardziej podatne na awarie. Jednak dzięki łatwiejszemu dostępowi do przepisów, konwersji i sterowania głosowego możesz cieszyć się gotowaniem w kuchni bardziej niż wcześniej.